今年以来，三原县坚持把蔬菜产业作为调整农业产业结构、转变农业发展方式、增加农民收入的具体抓手，通过扩规模、延链条、创品牌、拓市场、建机制，推动蔬菜全产业链融合发展，初步形成了集蔬菜育种、技术推广、种植、加工、销售、冷链配送、品牌运营等于一体的蔬菜全产业链发展新格局。2024年，全县蔬菜种植面积34.98万亩，总产量135万吨，总产值42亿元，蔬菜产业展现出强劲发展势头。

　　以种苗培育和大棚改造为抓手，三原县夯实蔬菜产业发展硬支撑。依托专业合作社育苗基地，为全县种植户源源不断提供各类优质蔬菜苗，并对蔬菜生产企业、专业合作社、种植大户等经营主体实施育苗技术指导。坚持“产出来”和“管出来”两手抓，依托县级农产品质量安全监管平台，将龙头企业、农民合作社、家庭农场等经营主体纳入平台管理，推动蔬菜质量安全追溯管理“全覆盖”。持续加强蔬菜“三品一标”认证，提高农产品质量安全水平。

　　从以龙头企业为引领，到不断强链补链延链，三原县全力提升产业链配套力和竞争力。推广“龙头企业+合作社+家庭农场+职业菜农”组织模式，与农户建立利益联结机制。通过“外引”和“内育”，扶持发展一批从事种苗繁育、农资供应、技术示范、市场销售等生产两端的蔬菜龙头企业，培育一批有资源、有技术、有市场、带动能力强的示范服务型企业，延长产业链条。依托县域“链主”企业，实施清真食品中央厨房建设项目和蔬菜分拣、清洗深加工项目，丰富“菜篮子”新业态。结合蔬菜生产基地分布，布局建设一批田头冷库、分拣等采后处理设施，促进蔬菜全产业链协同合作。

　　此外，三原县以销售渠道和品牌建设为重点，不断提高“三原蔬菜”品牌知名度和影响力。加强与主流媒体合作，通过网络直播、网店直销等线上形式，扩大蔬菜产品渠道。紧盯西安、咸阳群众“菜篮子”，依托产地直供优势，加强与盒马、华润万家等大型商超餐饮对接合作，建立直采基地和订单生产关系，持续扩大“三原蔬菜”品牌知名度和市场占有率。