宜君县鑫锋核桃专业合作社（以下简称鑫锋合作社）地处宜君县哭泉镇哭泉街道，该合作社成立于2013年，注册资金300万元。现有办公和经营场所3000平方米，办公设施齐全，有社员122名，果园种植面积2600余亩。

鑫锋合作社按照“民办、民管、民受益”的原则，围绕核桃产业，组建专业团队，争创名优品牌，积极开拓当地核桃市场，发展核桃基地，带动群众共同富裕。

合作社成立后整合了社友原有的核桃园1500亩，并于2014年新栽核桃种植面积1000余亩。同时，对核桃种植进行科学管理，注重幼园品种改造、中大树质量管理。鑫锋合作社主推“清香”“宜核”两个品种，同时注册了“庙山”牌商标。合作社注重开拓销售市场，已与20多户客商建立营销关系，每年成交量达500多吨。同时，顺应“互联网+”发展趋势，于2015年12月成功注册官方网站（yijunhetao.com），并在淘宝网注册网店“宜君核桃”开拓了市场渠道，也使得“宜君核桃”被更多人知晓和认可，深受消费者好评。